Orange Spiced Chicken

Orange Spiced Chicken

Orange Spiced Chicken – Makanan yang satu ini adalah salah satu pilihan makanan lezat yang mungkin tidak ada di dalam menu indonesia. karena makanan ini lebih kaya dan memiliki lebih banyak rasa.

Saat Anda memilih jeruk, pastikan untuk memeriksa dengan teliti. Pilih jenis jeruk tanpa banyak biji karena itu tidak diinginkan, atau peras sendiri untuk kesegaran maksimal.

Resep ini akan menjadi sempurna jika Anda tidak terburu-buru, dan semuanya akan dilakukan pada saat yang bersamaan, siap untuk makan malam yang cepat dan enak tanpa buth waktu yang lama.

Bahan – bahan

  • 8 sendok makan orange juice konsentrat
  • 4 sendok makan madu
  • ¼ kecap asin
  • 1 sendok teh bubuk Chinese Five Spice
  • 1 sendok teh bubuk bawang putih
  • 2 dada ayam tanpa tulang belah masing-masing jadi dua

Baca Juga :

Cara Membuat

  • Dalam mangkok terpisah, buat marinade dengan cara mencampurkan lima bahan pertama. Masukkan ½ cup dari marinade ke dalam kantong plastik resealable, lalu masukkan dada ayamnya. Tutup dan masukkan ke kulkas selama dua jam.
  • Simpan sisa campuran marinade dalam tempat terpisah dan masukkan kulkas. Setelah dua jam, keluarkan ayam dari plastiknya, keringkan, dan lumuri dengan sedikit minyak biar lembut. Sisa marinade yang di dalam plastik buang saja.
  • Panaskan grill yang telah dilapisi minyak. Panggang ayamnya dengan grill selama 5-7 menit. Jangan lupa, sesekali dibalik dan dilihat kadar kematangan yang disukai.
  • Tiap kali dibalik, lumuri dengan campuran marinade yang telah disisihkan di tempat terpisah. Setelah matang, sajikan dengan nasi hangat ya moms.

Garlic Lemon Shrimp

Garlic Lemon Shrimp

Garlic Lemon Shrimp kebanyakan orang berfikir jika untuk menyajikan makanan western food pasti hidangan mewah yang harganya mahal.

Tapi jangan salah, ada banyak resep masakan Western yang bisa kamu buat dengan bujet murah dan porsinya juga banyak.

Bahan-bahan

  • 12 udang ukuran sedang
  • 3 sdm mentega/butter
  • 5 siung bawang putih, cincang kasar
  • 1 bawang bombay uk kecil
  • 1 sdm madu
  • 1 sdt perasan lemon/jeruk nipis
  • 1 sdm oregano/parsley bubuk
  • Secukupnya garam, merica

Baca Juga :

Langkah

  1. Lelehkan mentega, dan tumis bawang putih dan bawang bombay sampai wangi,kemudian beri oregano/parsley bubuk.
  2. Masukkan udang,masak hingga berubah warna.
  3. Tambahkan madu, perasan lemon/jeruk nipis,garam,merica.Aduk rata.Koreksi rasa. Sajikan hangat.
Spaghetti

Spaghetti

Spaghetti – Siapa sangka makanan khas negara Italia ini memang sukses buat terus ketagihan ketika mencicipinya. Bukan hanya dari tampilannya yang menggiurkan, tapi juga kelezatannya tak tertandingi. Dengan berbagai bumbu pasta negara barat, kamu seperti telah menikmati seluruh kuliner Italia.

Tampilan dan rasanya yang menggoda mata serta lidah ini bikin kamu gregetan untuk segera membuatnya. Untung saja di Indonesia bahan dan bumbunya mudah ditemukan, hal itu pun memudahkan kamu untuk mencoba memasak spaghetti di rumah.

Kita bisa membuatnya sendiri di rumah. Mau mencobanya? Inilah salah satu resep spaghetti sederhana yang simpel dan mudah dibuat. Bila tidak menemukan stok daging sapi giling di rumah, daging sapi bisa diganti dengan daging ayam, atau bahkan sosis.

Bahan-bahan

  • 200 gram spaghetti kering
  • 150 gram daging kornet atau sosis
  • 1 botol saus tomat
  • 1 buah bawang bombay
  • 3 buah bawang putih
  • 1 buah tomat utuh
  • 1/2 sdm oregano bubuk
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt gula pasir
  • Keju parut secukupnya
  • Margarin secukupnya
  • Air secukupnya

Baca Juga :

Cara Membuat

  1. Panaskan air hingga mendidih, kemudian rebus spaghetti kering sampai matang. Angkat dan tiriskan.
  2. Belah tomat menjadi 4 bagian, kemudian cincang kasar bawang bombay dan bawang putih.
  3. Panaskan margarin, tumis tomat, bawang bombay, dan bawang putih sampai layu dan harum.
  4. Masukkan daging kornet atau sosis, aduk sampai dagingnya setengah matang.
  5. Masukkan saus tomat, bubuk oregano, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
  6. Terakhir, masukkan air dan masak saus hingga mengental. Angkat.
  7. Letakkan spaghetti di atas piring saji, tuangkan saus di atasnya.
    Beri taburan keju parut di atasnya.
  8. Spaghetti siap disajikan.
Beef and mozzarella tortilla

Beef and mozzarella tortilla

Beef and mozzarella tortilla – Masakan yang dibuat menggunakan bahan kulit tortilla. makanan ini terdapat berbagai macam bahan isian berupa beef burger, sosis, kornet, serta keju mozzarella yang diletakkan diatas kulit tortilla yang selanjutnya dibentuk.

anda harus memanggangnya sebentar tortilla tersebut dan anda dapat segera memakannya dengan terdapat lelehan keju mozzarella yang sangat lezat dan ternyata telah banyak makanan western yang terkenal di Indonesia yang beberapa bahkan semua makanan tersebut telah anda coba. Kini juga telah banyak bermunculan berbagai inovasi dari makanan tersebut yang tampil lebih menarik dengan cita rasa yang lezat.

Beef Mozarella Tortilla ini ketika disajikan selagi hangat akan memiliki tekstur keju yang sedikit lumer dan jangan lupa beberapa potongan beef membuat kombinasi rasa yang lezat membuat kita akan berfikir 2 kali untuk menolaknya.

Bahan – bahan :

  • 4 buah beef burger, potong-potong
  • 1 buah bawang bombay kecil, potong dadu
  • 1/2 paprika merah, potong dadu
  • 1 butir telur
  • 30 gr kornet
  • 2 buah sosis, potong-potong
  • 4 lembar kulit tortila
  • Keju mozarella, secukupnya
  • Margarin, secukupnya

Baca Juga :

Cara membuat

  1. Tumis bawang bombay, paprika, sosis, beef burger, dan kornet dengan margarin hingga harum dan matang
  2. Setelah cukup masukkan telur kedalam tumisan dan sedikit di aduk rata lalu angkat , telur tidak udah terlalu matang dan hancur
  3. Siapkan lembar pertama kulit tortila lalu masukkan tumisan tadi biarkan hingga merata lalu taburi dengan keju kemudian ambil kulit tortila dan berikan tumisan setelah itu taburi keju ikuti langkah ini sampai bahan habis
  4. Panggang kurang lebih 10-15 menit untuk menghasilkan keju yang sedikit lumer, lalu angkat
  5. Beef mozarella tortilla siap disajikan.
Steak

Steak

Steak – Western food yang satu ini sangat lah terkenal di Indonesia. Namanya telah banyak terpampang sebagai salah satu menu diberbagai restoran di Indonesia.

makanan ini terbuat dari bahan dasar berupa daging yang dilakukan pemanggangan dan biasanya disajikan dengan sayur seperti brokoli, wortel, dan lainnya. Nah sekarang ini steak telah banyak mengalami perkembangan dengan terciptanya berbagai macam steak yang akan menggugah selera makan anda.

untuk membuat olahan daging sapi yang kaya akan bumbu cukup sulit dan membuat malas untuk memasak. Jika kamu tak ingin memasak daging dengan ribet, kamu sebenarnya bisa membuat olahan daging yang enak tanpa ribet lho. Dan menu tersebut adalah steak daging sapi ala rumahan.

Bahan

  • 250 gram daging sapi (iris menjadi 2 bagian tipis dan lebar sesuai selera, jangan terlalu tipis)
  • 4 siung bawang (putih (haluskan)
  • Bubuk merica (secukupnya)
  • Garam (secukupnya)
  • Gula (secukupnya)
  • Bubuk kaldu daging sapi (sesuai selera)
  • Kecap manis (secukupnya)
  • Minyak goreng (secukupnya)
  • 1 buah jeruk nipis (ambil airnya untuk membaluri daging)
  • Air (secukupnya)
  • Garam halus (secukupnya)
  • Bubuk merica (secukupnya)
  • Kacang buncis (potong sesuai selera, rebus atau tumis)
  • Biji jagung manis (secukupnya, rebus atau tumis)
  • Kentang (iris sesuai selera, goreng)
  • Wortel (iris sesuai selera, rebus atau tumis)
  • Bawang bombay (iris tipis, tumis atau bakar)
  • Saus tomat
  • Saus sambal

Baca Juga :

Cara Membuat

  1. Lumuri daging sapi dengan jeruk nipis dan diamkan kira-kira selama 5 menit.
  2. Siapkan tempat untuk memanggang daging atau wajan (pilih wajan yang permukaannya datar)
  3. Lumuri daging sapi dengan bumbu halus, garam, merica bubuk, kaldu daging bubuk, kecap manis dan sedikit gula.
  4. Olesi daging dengan minyak sesuai selera lalu panggang di atas wajan datar.
  5. Bolak-balik daging hingga matang secara merata.
  6. Jika kamu ingin rasa steak ala rumahan ini makin lezat, sesekali tambahkan lagi bumbu pada daging. Biarkan bumbu meresap dengan baik di dalam daging, tambahkan pula sedikit air dan biarkan bumbu mengental.
  7. Jika sudah matang, angkat steak lalu sajikan di piring saji.
  8. Di atas piring saji, susun secara rapi jagung manis, kentang goreng, kacang buncis, wortel dan bawang bombay.
  9. Letakkan saus tomat dan saus sambal di wadah khusus.
  10. Segera sajikan steak daging ala rumahan ini selagi masih panas.

itulah resep steak daging sapi ala rumahan yang enak tanpa ribet. Gimana, sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan jangan lupa untuk menyajikannya untuk orang tercinta.