Phad Thai (Thailand)

Phad Thai (Thailand)

makananluarnegri.web.id – Pad Thai khas Thailand. Sajian mie goreng yang diberi bumbu dan rempah yang unik. Mie, udang kering, sayuran, dan lemon yang berpadu di dalamnya. Menurut catatan sejarah, Pad Thai atau Kway Teow Pad Thai sebenarnya bukan sajian asli Thailand. Mie sebagai bahan utamanya bukanlah makanan yang berasal dari negeri gajah putih ini, namun pengaruh dari Tiongkok. Menu ini tergolong lengkap dan mengenyangkan. Selain mie ada udang, tauge, lobak, kacang, dan telur dadar. Rasa manis, gurih, dan sedikit asam dari jeruk lemon berpadu serasi. Dahulu, Pad Thai lebih sering…

Read More