Yaki Gyoza (Jepang)

yaki gyoza

Makananluarnegri.web.id – Saat ini ada hidangan pembuka dari Jepang yang sukses, yaitu Gyoza. Makanan ini sangat di gemari oleh orang tua maupun anak remaja. Di negara lain seperti China makanan ini bernama Jiaozi, di Korea Selatan bernama Mandu. Gyoza terlihat seperti dimsum, tetapi jika dimsum biasanya dikukus, gyoza dimasak dengan memasaknya dalam panci, lalu menuangkan air dan menutup sampai benar-benar matang. Termasuk masakan Cina ala Jepang, karena umumnya di Cina metode memasaknya direbus sebagai sup pangsit. Sebelum saya memberikan resep dan cara membuat gyoza ala Jepang, saya akan memberikan secuil…

Read More