Makanan Ngeri Bangau Dari Korea

Makanan Ngeri Bangau Dari Korea

makananluarnegri.web.id Pada artikel kali ini kami akan memberikan artikel mengenai Makanan Korea . Berikut ini artikel yang memberikan ulasan dan pembahasan mengenai Makanan yang Ngeri bangau dari Korea.

Korea Selatan selama ini memang menjadi pusat tujuan wisata negara-negara Asia. Munculnya boyband dan girlband tentu saja membuat banyak fans luar berkeinginan menginjakkan kaki di negara gingseng ini. Tak hanya itu saja, indsutri kosmetiknya juga menjadi daya tarik tersendiri bagi wisatawan khususnya wanita.
Nah, travelling ke Korea rasanya belum lengkap tanpa mencicipi kulinernya apalagi makanan ekstrimnya. Kamu akan dibuat takjub deh pokoknya, berani mencoba?

1. Gejang
Kepiting biasanya memang paling enak jika dimasak dengan bumbu merah atau asam manis. Namun di Korea kepiting terkadang disajikan mentah atau hanya dengan kecap saja. Apalagi yang masih bayi biasanya dagingnya lebih disukai masyarakat sana. Memang makanannya sadis banget dah

2. Haemultang
Haemultang adalah sejenis sup seafood. Yang membedakan adalah terkadang jenis seafoodnya masih hidup baru kemudian dimasukkan dalam sup yang mendidih panas lalu diberi bumbu-bumbu sesuai selera. Tekstur seafood yang masih kenyal dan terasa bau amisnya justru menarik bagi beberapa warga sana.

3. Hongeo
Hongeo adalah sejenis ikan yang memiliki bentuk lebar lalu kemudian difermentasi. Biasanya Hongeo ini dijadikan camilan atau dibuat campuran sup.

4. Sundae
Sundae merupakan usus sapi atau babi yang kemudian diisi soun, sayuran dan darah babi. Banyak yang menganggap makanan ini tak layak, namun di Korea Sundae menjadi camilan tengah malam yang biasa dijajakan secara kaki lima.

Baca Juga : Makanan Khas Thailand Ngeri Sedap

5. Beondegi
Bagi orang luar yang melihatnya mungkin akan bergidik ngeri. Pasalnya beondegi adalah sejenis larva ulat yang direbus lalu diberi bumbu. Namun di Korea makanan ini cukup populer sebagai camilan tengah malam.

6. Gaebul
Gaebul merupakan sejenis ikan langka atau yang akrab disapa dengan ikan penis karena bentuknya yang menyerupai kelamin pria. Untuk orang Korea sendiri biasanya gaebul dimakan mentah dengan dicocol ke kecap asin atau wasabi.

7. Haejangguk
Orang Korea sering sekali mabuk-mabukkan tengah malam. Nah biasanya untuk membuat mereka sadar di pagi harinya, mereka akan makan sup haejangguk yang terdiri dari kubis, darah sapi yang telah dipadatkan dan sayuran.

8. Sannakji
Ini dia yang populer biasanya di warung makan kaki lima korea. Gurita hidup-hidup biasanya yang masih bayi dimakan mentah-mentah. Sensasi kenyal dan goyang-goyang di mulut membuat makanan ini populer di sana.

Masakan Khas Norwegia

Masakan Khas Norwegia

makananluarnegeri.web.id Pada artikel kali ini kami akan memberikan artikel mengenai  masakan khas dari Norwegia.Berikut ini artikel yang memberikan ulasan dan pembahasan mengenai masakan khas Norwegia

Makan adalah kebutuhan pokok makhluk hidup. Pada manusia, makanan bukan hanya sekedarmenghilangkan rasa lapar tapi juga merupakan salah satu pemenuh kepuasan pribadi. Semuaorang pasti pengennya makan enak. Ada yg mau makan sesuatu yg gak enak? Untuk orangnormal, saya rasa semuanya menginginkan makan enak kecuali dompet berkata lain

Sebenernya makanan enak yang gimana sih? Yang bergizi kah? Mahal kah? Atau bentuknya bagus? Lepas dari itu semua, makanan enak berbeda untuk setiap orang. Karena ada yang sukasuatu makanan yang mungkin mahal dan memang enak, tapi menurut orang lain tidak demikiankarena mungkin alergi, rasanya aneh atau memang bukan selera dia.

1. Venison Meatball
Meatball atau di Indonesia lebih dikenal dengan bakso umumnya terbuat dari daging sapi ataupun ayam. Namun saat di Norwegia, kamu akan lebih mudah menemukan venison meatball daripada bakso pada umumnya. Venison meatball ini terbuat dari daging rusa dan merupakan kuliner khas Norwegia.

2. Gravlax
Gravlax atau gravlaks adalah hidangan Nordic yang terdiri dari salmon mentah, yang diawetkan dengan garam, gula, dan dill. Gravlax biasanya disajikan sebagai hidangan pembuka, diiris tipis dan disertai dengan hovmästarsås (secara harfiah “maitre d’hôtel sauce”, juga dikenal di Swedia sebagai gravlaxsås dan di Denmark sebagai rævesovs, secara harfiah “saus rubah”), saus dill dan mustar, baik pada roti atau dengan kentang rebus.

Baca Juga : Rekomendasi Kuliner Unik Khas Laos

3. Moose Steak
Moose merupakan hewan sejenis rusa yang hidup di daerah Skandinavia. Selain dijadikan bakso dalam olahan Venison meatball, daging Moose juga umum diolah sebagai steak.

4. Hvalkjott/ Whale
Selain Jepang, Norwegia cukup sering mengonsumsi daging paus. Berburu paus sudah dilakukan orang-orang Norwegia sejak zaman dulu, khususnya Norwegia bagian utara. Jenis paus yang biasanya diburu dan digunakan dalam masakan Norwegia adalah Minke whale.

5. Skrei/ Cod Tongue
Lidah sapi memang sudah cukup umum untuk dikonsumsi. Namun orang Norwegia juga menggemari lidah ikan cod atau skrei. Lidah ikan cod biasanya dimasak dengan cara digoreng. Hidangan ini cukup populer bagi warga lokal.

Capcay Ayam (Tiongkok)

Capcay Ayam (Tiongkok)

Makananluarnegri.web.idResep masakan Capcay sangat sederhana, hanya saja bahan yang digunakan cukup, karena terdiri dari beberapa jenis sayuran. Cara melakukannya juga cukup mudah. Selanjutnya, IDN Times berbagi tentang resep Capcay yang dijamin lezat.

Bahan-bahan yang diperlukan, mudah didapatkan kok

  • 150 gram wortel, iris tipis
  • 150 gram kol putih yang sudah dipotong kecil
  • 100 gram jamur kancing, belah dua
  • 100 gram sawi putih, potong dadu
  • 50 gram sawi hijau, potong dadu=
  • 50 gram bawang bombay potong dadu
  • 4 siung bawang putih, cincang halus
  • 150 gram daging dada ayam, potong dadu
  • 6 bakso sapi iris
  • 200 ml air
  • 3 sendok makan minyak goreng
  • 1 sendok makan tepung maizena, larutkan
  • 1 sendok teh penyedap rasa
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 1/4 sendok teh lada putih bubuk
  • Garam secukupnya
  • 1 sendok teh gula pasir secukupnya

Baca juga : Ramen (Jepang)

Cara membuatnya pun gampang, simak step by step-nya ya

  1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
  2. Masukkan dada ayam, tumis hingga matang hingga berubah warna putih.
  3. Masukkan bakso dan semua sayuran, kecuali sawi hijau (kembang kol putih, sawi putih, wortel, dan jamur).
  4. Tuang air dan tunggu hingga mendidih. Selanjutnya masukkan saus tiram, garam, merica, dan gula. Tumis hingga sayuran mulai layu. Jangan lupa coba rasanya dan sesuaikan dengan selera, ya!
  5. Terakhir, siapkan larutan tepung maizena. Tuang perlahan sambil diaduk hingga teksturnya pas. Di proses ini, jangan terburu-buru, karena biasanya kuah akan menjadi lebih kental saat suhunya mulai dingin.

Kamu bisa mengkreasikan variasi capcay

Sebenarnya membuat resep capcay tidak memiliki resep paten, setiap orang bisa berkreasi sesuai selera dengan bahan-bahan maupun bumbunya. Salah satunya varian lainnya yang populer adalah capcay kuah merah, yang biasanya menambahkan potongan sosis, jamur kuping, baby corn, dan saus tomat. Untuk menghemat waktu memasak, kamu bisa melakukan food preparation dengan memotong semua sayur-sayuran sehari sebelumnya, lalu menyimpannya dalam kotak kedap udara.

Selamat mencoba, ya! Jangan lupa share hasil masakanmu!