Kuliner Luar Negri Mirip dengan Kuliner Indonesia

Kuliner Luar Negri Mirip dengan Kuliner Indonesia

Kuliner Luar Negri Mirip dengan Kuliner Indonesia – Setelah melewati beberapa tahap proses dalam penyaringan,akhirnya kami dapat menyempurnakan artikel yang sudah kami kumpulkan dengan data-data dari sumber yang terpercaya mengenai kuliner luar negri yang mirip dengan kuliner Indonesia.

Indonesia terkenal dengan beragam makanan yang lezat. Hampir setiap daerah memiliki kuliner khas masing-masing.
Namun, ternyata ada beberapa kuliner Indonesia yang mirip dengan luar negeri, lho. Bahkan ada beberapa yang terlihat sama persis. Simak sepuluh kuliner Indonesia yang mirip luar negeri berikut ini.
1. Mirip bubur ayam, risotto adalah olahan nasi khas Italia yang dimasak dengan kaldu. Teksturnya lembut, tetapi bentuk nasinya cenderung agak padat dibanding bubur ayam
2. Bentuk serabi dan pancake hampir sama. Kue asal Belanda ini cenderung lebih tipis dan dimasak di wajan. Berbeda dengan serabi yang tebal dan dimasak dengan cara tradisional
3. Lemper terbuat dari ketan yang diberi isian dan dibungkus daun pisang. Tampilannya mirip sushi khas Jepang yang terbuat dari nasi lengket, diberi isian, dan dibungkus rumput laut
4. Tampilan bakmi dan spageti cukup mirip. Namun, mi spaghetti lebih besar dan rasanya cenderung asam karena sausnya. Sedangkan, rasa bakmi manis dan gurih
5. Japchae adalah makanan Korea berupa mi sohun yang dicampur sayuran dan daging. Sekilas mirip dengan bihun goreng, ya. Namun, japchae memiliki rasa asin dan manis
6. Jika Indonesia punya bakwan, Jepang punya kakiage. Ini adalah side dish khas Jepang yang berisi aneka sayuran, lalu dicampur adonan tepung tempura, lalu digoreng hingga renyah
7. Gado-gado sering disebut salad ala Jawa. Terdiri dari sayuran rebus dan dicampur bumbu kacang. Berbeda dengan salad yang terbuat dari sayuran segar dan mayones
8. Leker dan crepes juga mirip banget. Leker terbuat dari adonan tepung, telur, susu, dan gula. Kalau crepes khas Eropa terbuat dari adonan gandum dan mentega
9. Jipang dan gangjeong khas Korea, sama ya? Jipang terbuat dari kacang tanah dan gula jawa. Sedangkan, gangjeong terbuat dari beras ketan. Tekstur keduanya sama-sama lengket
10. Asinan sayur dan kimchi hampir terlihat sama. Kedua makanan yang difermentasi ini memiliki rasa yang asam dan pedas. Bedanya, kimchi khas Korea hanya terbuat dari sawi putih
Menu Makanan Luar Negri Halal

Menu Makanan Luar Negri Halal

Menu Makanan Luar Negri Halal – Berikut ini merupakan artikel yang membahas tentang rekomendasi menu makanan luar negri halal ang sudah diranngkum dari sumber terpercaya.

Kalau yang suka jalan-jalan, wisata kuliner memang jadi aktivitas wajib bagi traveler. Selain bisa belajar budaya negara orang, kita juga bisa mencicipi makanan-makanan lezat khas setempat.
Tapi bagi yang pertama kali jalan-jalan ke luar negeri, apalagi negara non-islam tentunya mempunyai list makanannya sendiri yang tak boleh bertentangan dengan ajaran agamanya, alias harus halal.
Tenang aja, tak semua bahan makanan di negara orang itu terbuat dari daging atau bahan yang bertentangan dengan syarat halal. Lantas apa saja makanan luar negeri yang halal?
1. Tendon (Jepang)
Tendon atau Tempura Donburi adalah semangkuk nasi yang diatasnya ditaruh berbagai macam tempura. Adapun variasi tempuranya adalah telur rebus 1/2 matang, udang, sayuran (cabai hijau, akar teratai, terong ungu), unagi (semacam belut besar), bisa juga ayam. Untuk menambah rasa biasanya Tendon diberi saus bernama tentsuyu yang diberi irisan lobak dan jahe.
2. Pad Thai (Thailand).
Pad Thai hampir mirip dengan kwetiau di Indonesia. Hanya saja Pad Thai lebih banyak varaisi sayurannya. Pad Thai merupakan makanan nasional orang-orang Thailand dan makanan paling sering dijumpai disetiap stan makanan. Adapun bahan Pad Thai adalah mie beras (kwetiaw), tauge, acar lobak, kacang tanah, telur, tahu, kucai. Untuk variasinya ada udang, kepiting, dan ayam. Tak lupa juga tambahkan jeruk limau untuk menambah rasa segar.
3. Samgyetang (Korea Selatan)
Jika kalian bosan makan Bulgogi, Samgyetang bisa jadi pilihan. Samgyetang merupakan sup ayam utuh yang dimasak selama 3 jam. Ayamnya sendiri sengaja tidak dipotong karena dalam perut ayam dimasukkan beberapa bahan seperti ginseng, biji jujuba, beras ketan, bawang putih, dan bisa juga ditambah ramuan obat tradisional.
Biasanya orang Korea memakan Samgyetang pada saat musim panas untuk memulihkan tenaga dan melawan hawa panas.
4. Kalderetang Kambing (Filipina)
Kalau kamu pecinta daging kambing, di filipina ada masakan bernama Kalderetang Kambing. Merupakan makanan sejenis soup daging kambing dengan saus tomat, kacang polong, kentang, wortel, dan paprika.
Makanan ini banyak dijual diresto-resto dengan harga yang terjangkau.
5. Mapo Doufu (Tiongkok)
Jika kalian jalan-jalan ke China, jangan lupa cicipi Mapo Doufu atau Tahu Mapo.
Hidangan ini berbahan utama tahu putih bersaus pedas yang terbuat dari pasta cabai dan fermentasi kacang kara. Tahu Mapo berasal dari provinsi Sichuan. Hidangan ini sangatlah bila cocok disantap bersama nasi putih hangat.
6. Stroganoff (Rusia).
Makanan olahan daging sapi ini sangatlah terkenal di Rusia maupun di luar Rusia.
Stroganoff merupakan tumisan daging sapi yang dipotong dadu yang dimasak dengan saus tomat, saus mustard, kaldu daging, dan bawang bombai serta disajikan dengan saus asam.
Stroganoff juga bisa ditambahkan pasta seperti spageti, pene, dll.
Daftar Makanan Aneh Thailand

Daftar Makanan Aneh Thailand

Daftar Makanan Aneh Thailand – Berikut ini merupakan artikel yang membahas tentang daftar makanan dari negara Thailand yang dianggap aneh dan menjijikan.

Makanan Thailand memang terkenal dengan ke-eksotisannya.seperti tom yam.Namun, ada juga makanan Thailand yg menjijikkan dan membuat mual perut orang yang melihatnya.Bukan hanya orang asing yang berkunjung ke Thailand tapi juga orang Thailand sendiri.Walaupun begitu ada saja orang yang menyuaki makanan-makanan tersebut.Berikut makanan-makanan tersebut dan ulasannya oleh Mark Wiens.
1.Goong Ten
Arti harafiah dari goong ten adalah udang menari. Maka jangan heran jika binatang ini disajikan hidup-hidup. Berupa salad, goong ten akan disajikan di mangkuk logam. Udang-udang kecil yang bening itu akan berusaha bergerak-gerak (dengan sia-sia tentunya) untuk membebaskan diri.
Alasan menyukai hidangan ini: Saya akui, sesendok salad ini terasa menghibur sekaligus lezat. Saat digigit, udang ini akan mengeluarkan rasa asin dan ditutup dengan kerenyahan yang menyenangkan.
2.Larb Leuat Neua
Makanan ini berisi daging sapi mentah dengan taburan daun mint. Seakan tidak cukup berdarah, hidangan daging sapi ini ditambah lagi dengan siraman saus kental berupa darah mentah. Selama ini kita selalu dinasihati untuk tidak makan daging mentah dengan darah mentah, tapi hidangan ini membalikkan semua nasihat tersebut.
Alasan menyukai hidangan ini: Tak ada yang lebih maskulin daripada makan darah berbumbu dipasangkan dengan segelas bir dingin.
3.Som Tam Hoy Dong
Berupa tiram yang difermentasi, direndam lagi dengan saus kental warna merah darah. Tidak hanya orang asing, orang Thailand pun sering tidak berani menyantap hidangan yang berpotensi besar menyebabkan orang terkena diare ini.
Alasan menyukai hidangan ini: Dari kebanyakan penggemar, saya melihat mereka yang menyukai makanan ini sudah menyukai rasa kerang terfermentasi sejak kecil.
4.Gong Chae Nam Pla
Udang lipan mentah direndam dalam kecap ikan tampak mengerikan. Capit, tentakel dan matanya yang melotot terus-terusan melihat ke arah Anda yang tengah menyeruput dagingnya yang licin. Dan tenggorokan Anda bisa “tertusuk-tusuk” saat mencoba mengisap habis daging udang ini.
Alasan menyukai hidangan ini: Asin, amis, berbumbu dan licin. Jika Anda menyukai kombinasi tekstur dan rasa ini menggoda, maka Anda bisa menikmati goong chae nam pla.
5.Larb Mote Daeng
Semut merah dan telur-telurnya adalah benda berharga dalam beberapa hidangan Thailand. Coba saja, tutup mata seseorang, suapi mereka segigit larb semut merah, dan biasanya mereka akan mengakui makanan itu terasa lezat. Hanya saja, sayangnya, membayangkan makan telur semut bisa menjijikkan buat beberapa orang.
Alasan menyukai hidangan ini: Semut merah memakan daun mangga sehingga tubuh mereka terasa seperti perasan jeruk nipis. Sementara itu, telur semut terasa berlemak, seperti mentega asli yang kaya rasa.