Kuliner Lidah Khas Laos

Kuliner Lidah Khas Laos

makananluarnegri.web.id Pada kesempatan kali ini kami akan memberikan beberapa artikel yang berkaitan tentang pembahasan mengenai Kuliner Lidah Khas Laos. Berikut ini akan kami berikan beberapa ulasan dan pembahasan yang berkaitan mengenai Kuliner Lidah Khas Laos

1. Larb
Berbahan utama daging cincang yang dibumbui kecap ikan, perasan jeruk nipis, bumbu kaldu ikan yang difermentasi khas Loas, beras tumbuk serta rempah-rempah lainnya sebelum kemudian ditumis, Larb adalah salah satu makanan khas Laos yang cukup populer dan mudah ditemukan.Sajian khas Laos ini kerap dihidangkan dengan ketan dan juga sayur-sayuran segar sehingga kerap dijuluki sebagai salad daging. Daging yang digunakan untuk makanan khas Laos ini sendiri bisa menggunakan daging ayam, daging sapi, atapun domba.

2. Mok Pa
Sekilas makanan khas Laos selanjutnya ini terlihat seperti makanan khas Nusantara, Pepes. Namun bumbu yang digunakan untuk membuat Mok Pa sedikit berbeda. Berbahan dasar daging ikan yang dibumbui dengan sereh, daun bawang, kecap ikan, terasi, cabai dan daun dill, masakan khas Laos ini dimasak dengan cara dikukus dalam bungkusan daun pisang. Bumbu dan proses masak inilah yang menjadikan sajian khas Laos ini terasa lezat dan aromanya sangat menggoda selera.

3. Khao Piak Sen
Sajian Mie Beras yang disirami kuah kaldu sapi atau ayam berbumbu rempah dengan topping aneka seafood dan sayuran segar, Khao Piak Sen adalah pilihan makanan khas Laos selanjutnya yang tak kalah lezat. Saat menyantap sajian ini, mungkin Toppers akan teringat dengan Pho, makanan khas Vietnam sejenis mie beras juga. Namun, Khao Piak Sen cenderung memiliki cita rasa lebih gurih dan kuat.Makanan khas Laos ini juga bisa dilengkapi dengan topping irisan jantung atau hari ayam. Ditambahkan dengan perasan air jeruk lemon, menambah kesegaran dari cita rasa kuliner khas Laos satu ini.

4. Tam Mak Hoong
Tak kalah menyegarkan, makanan khas asal Laos selanjutnya adalah Tam Mak Hook, sajian salad berbahan dasar irisan pepaya muda yang disajikan bersama tomat, kacang tanah, kacang panjang, lengkap dengan bumbu gula aren, saus ikan, cabai, perasan jeruk nipis, dan bumbu fermentasi jus ikan khas Laos.Hidangan segar yang satu ini mirip dengan salad pepaya di Thailand. Salad ini dibuat dari irisan pepaya muda, tomat, kacang tanah dan kacang panjang yang dibumbui dengan gula aren, jeruk nipis, saus ikan, cabe dan jus ikan yang difermentasi. Ciri khas rasa dari Tam Mak Hoong adalah manis, asam dan asin, mirip dengan asinan sayur Betawi di Indonesia.

5. Nam Khao Tod
Nam Khao Tod merupakan sajian yang sekilas terlihat seperti nasi goreng. Dilengkapi dengan kacang tanah, parutan kelapa, potongan sosis khas Loas, perasan jeruk nipis, dan bumbu saus ikan fermentasi khas Loas, makanan khas Laos satu ini jelas memiliki rasa yang jauh lebih khas dan unik dibandingkan dengan nasi goreng yang umumnya Toppers temukan di Indonesia.Lebih unik lagi adalah cara mengonsumsi dari kuliner khas Laos ini. Umumnya masyarakat Laos akan mengonsumsi Nam Khao Tod dengan menggunakan selembar daun selada, meletakkan Nam Khao Tod diatasnya, dibungkus kemudian disantap dalam sekali suap. menarik, bukan?

6. Ping Gai
Ping Gai bisa dikatakan adalah ayam panggang khas Laos. Tentunya yang menjadi pembeda dari sajian khas Laos ini dengan ayam panggang umumnya adalah bumbu-bumbu yang digunakan dalam mengolah kuliner ini yang memberikannya memiliki cita rasa gurih yang khas.Umumnya, makanan khas Laos ini disajikan bersama ketan dan dilengkapi juga dengan Tam Mak Hoong yang menyegarkan.

7. Khao Jee
Makanan khas Laos selanjutnya adalah Khao Jee alias sandwich khas Laos. Menyerupai Banh Mi asal Vietnam, masakan khas Laos ini terdiri dari roti baguette khas Perancis yang diisi dengan irisan tomat, keju, daging ham, wortel, seladan dan dibumbui dengan saus bawang putih dan cabai.Sangat mudah untuk menemukan kuliner khas Laos satu ini karena Khao Jee kerap dijual oleh pedagang-pedagang kaki lima. Sajian ini paling lengkap disantap dengan minuman kopi sebagai pendamping.

8. Kaipen
Kuliner menarik asal Laos selanjutnya adalah Kaipen yang berbahan dasar rumput laut yang dibumbui dengan bawang putih dan juga wijen. Kaipen sendiri sangat populer sebagai makanan ringan di kawasan Laos Utara khususnya kota Luang Prabang.Selain dikonsumsi langsung sebagai makanan ringan, kuliner khas Laos satu ini kerap juga dijadikan bahan pelengkap sajian lain seperti dengan ditaburi ke atas makanan atau digunakan untuk membungkus makanan-makanan khas Laos lainnya.

Baca Juga : Kuliner Menarik Dari Taiwan

9. Pad Khee Mao
Pilihan sajian makanan khas Laos lainnya yang bisa Toppers cicipi adlaah Pad Khee Mao yang kerap disebut juga dengan nama “Mie Mabuk”. Makanan berbahan utama Mie ini terkenal dengan cita rasa pedasnya yang membuatnya sangat cocok disantap untukmu yang merupakan penggemar sajian kuliner becitarasa pedas.Ditumis dengan beragam bumbu dan rempah lainnya, Pad Khee Mao merupakan makanan khas Laos dengan cita rasa cukup kuat dan lezat.

10. Or Lam
Berasal dari daerah Luang Prabang, Laos, Or Lam adalah makanan khas Laos yang terbuat dari sayur-sayuran seperti terong, kemangi, jamur, kacang, Sa Khan yang merupakan bahan makanan khas Laos dan berbagai bahan lainnya yang direbus bersama rempah-rempah hingga menghasilkan rasa gurih yang nikmat. Tak cuma sayur saja, terkadang sajian khas Laos ini juga dilengkapi dengan daging kerbau sebagai pelengkap.

11. Phor
Phor adalah sajian berkuah asal Laos yang terbuat dari bihun yang disirami dengan kaldu sapi dan dilengkapi dengan berbagai topping sayur-sayuran. Bagi Toppers yang menyukai masakan pedas, Phor juga sangat nikmat bila ditambahkan irisan cabai sebagai penambah cita rasa pedas pada masakan khas Laos satu ini.

12. Khao Niaw
Karena lokasi geografisnya, beberapa makanan-makanan khas Laos mendapatkan pengaruh dari negara-negara tetangganya seperti Thailand dan juga Vietnam. Seperti sajian Khao Niaw yang menyerupai Mango Sticky Rice, sajian makanan khas Thailand yang sangat populer itu.

Kuliner Menarik Dari Taiwan

Kuliner Menarik Dari Taiwan

makananluarnegri.web.id Pada kesempatan kali ini kami akan memberikan beberapa artikel yang berkaitan tentang pembahasan mengenai Kuliner Menarik Dari Taiwan. Berikut ini akan kami berikan beberapa ulasan dan pembahasan yang berkaitan mengenai Kuliner Menarik Dari Taiwan

1. Stinky Tofu
Stinky Tofu atau Chou Doufu adalah salah satu makanan asal Taiwan yang sangat terkenal. Olahan tahu yang difermentasi ini memang memiliki aroma menyengat yang sangat khas sehingga membuatnya dikenal dengan nama Stinky Tofu.Makanan khas Taiwan ini sendiri memiliki banyak resep penyajian, mulai dari direbus, digoreng ataupun dimasak bersama makanan lainnya. Namun, salah satu yang paling digemari adalah yang digoreng.Selain memiliki cita rasa unik, kuliner khas Taiwan ini dipercaya memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, lho. Seperti menormalkan fungsi pencernaan, menyehatkan lambung, hingga menjaga kesehatan kulit.

2. Beef Noodle Soup
Untuk pecinta mie, Taiwan juga memiliki menu sajian mie yang khas dan lezat yakni Mie dengan kaldu sapi atau dikenal juga dengan nama “Beef Noodle Soup”. Tekstur mie yang tak terlalu kenyal dilengkapi topping sayur-sayuran, daging sapi, dan bahan lainnya dan disirami kuah kaldu sapi yang gurih, makanan khas Taiwan ini dijamin akan memanjakan lidahmu.

3. Oyster Omelette
Diolah dari tiram yang dicampur bersama adonan tepung tapioka, telur, dan potongan sayuran, Oyster Omeletter atau telur dadar tiram ini merupakan olahan masakan khas Taiwan selanjutnya yang cukup populer di Taiwan.Memiliki perpaduan rasa gurih dan manis dan disirami saus yang sedikit pedas, makanan khas Taiwan ini bisa Toppers temukan dijajakan di kedai-kedai pinggir jalan hingga restaurant berbintang.

4. Tie Dan
Masih berbahan dasar telur, makanan khas Taiwan selanjutnya adalah Tie Dan yang dikenal juga dengan nama Iron Egg, atau telur besi. Aslinya kuliner tradisional ini berasal dari distrik Tamsui, namun kini bisa Toppers temukan di berbagai supermarket di Taiwan dalam kemasan yang modern.Makanan asal Taiwan ini diolah dari telur rebus yang disemur dan dikeringkan selama seminggu sehingga telur menjadi berwarna lebih gelap, gurih, serta memiliki tekstur kenyal yang khas.

5. Mee Sua Tiram
Satu lagi masakan Taiwan dengan bahan dasar Tiram. Mee Sua adalah sejenis bihun yang memiliki tekstur lembut. Dipadukan dengan potongan daging tiram dan kuah kaldu yang gurih, masakan khas Taiwan yang lezat ini bisa Toppers temukan dengan mudah di pedagang-pedagang kaki lima di Taiwan.

6. Es Serut Mangga
Untuk pencuci mulut, Toppers bisa menikmati segarnya es serut khas Taiwan. Ciri khas dari Es Serut di Taiwan adalah teksur es-nya yang sangat dilembut serta dilengkapi topping buah-buahan segar dan sirup serta topping lainnya.Salah satu menu es serut khas Taiwan yang paling populer adalah es serut mangga. Perpaduan rasa manis sirup, asam buah mangga membuat hidangan pencuci mulut ini terasa sangat menyegarkan!

Baca Juga : Masakan Unik Khas Thailand

7. Chicken Cutlet
Tak cuma di Taiwan, popularitas street food asal Taiwan ini bisa dibilang telah mendunia. Hal ini bisa dilihat dari banyaknya gerai-gerai yang menjajakan jajanan khas Taiwan ini di luar Taiwan, termasuk di Indonesia.Dibuat dari daging ayam tanpa tulang yang digoreng bersama tepung hingga renyah dan ditaburi bumbu gurih, jajanan khas Taiwan ini dijamin akan buatmu merasa kegatihan. Kini, kuliner khas Taiwan ini telah dimodifikasi dengan memiliki banyak sekali pilihan rasa yang bisa dipilih sesuai selera.

8. Xiao Long Bao
Makanan khas Taiwan selanjutnya ini sangat umum ditemukan di tempat-tempat makan yang menyajikan dim sum. Secara sederhana Xiao Long Bao adalah pangsit yang dikukus karena bahan-bahan yang digunakan memang tak berbeda dari pangsit, hanya saya pengolahannya dengan cara dikukus.Untuk Toppers pecinta chinese food, jelas kuliner Taiwan satu ini wajib masuk dalam daftar wisata kulinermu saat berlibur ke Taiwan.

9. Boba Tea atau Bubble Milk Tea
Minuman yang satu ini kini popularitasnya tengah naik daun. Campuran teh dan susu dengan varian rasa serta dilengkapi berbagai topping, minuman yang dikenal dengan nama Boba atau bubble tea ini ternyata awalnya booming di Taiwan terlebih dahulu.Jika Toppers termasuk pecinta minuman kekinian ini, tentu menikmatinya langsung di Taiwan akan terasa jauh lebih afdol, bukan?

10. Gua Bao
Secara sederhana panganan khas Taiwan selanjutnya ini bisa dibilang sebagai burger khas Taiwan Perbedaannya adalah roti yang digunakan merupakan roti kukus menyerupai bakpau yang kemudian diisi dengan daging babi dan beragam isian lainnya.

Masakan Unik Khas Thailand

Masakan Unik Khas Thailand

makananluarnegri.web.id Pada kesempatan kali ini kami akan memberikan beberapa artikel yang berkaitan tentang pembahasan mengenai Masakan Unik Khas Thailand. Berikut ini akan kami berikan beberapa ulasan dan pembahasan yang berkaitan mengenai Masakan Unik Khas Thailand

1. Nai Mong Hoy Tod
Hoy Tod sebenarnya berasal dari Tiongkok, namun dibawa oleh para imigran Tiongkok ke Thailand sejak berabad-abad lalu. Makanan kaki lima khas Thailand ini hampir mirip dengan telur dadar, hanya saja bedanya, Hoy Tod diisi dengan tiram lokal. Camilan yang satu ini sangat cocok untuk dijadikan sebagai pengganjal perut saat jalan-jalan ke Thailand, Toppers.

2. Pad Thai
Untuk Toppers yang suka makan mie, jangan sampai kamu melewatkan makanan khas Bangkok satu ini. Pad Thai adalah sejenis mie siram yang dimasak dengan udang kering, kuah asam, gula aren yang ditambah dengan taburan kacang dan daun bawang.Namun ada juga penjual yang mengganti udang kering dengan daging ayam. Untuk Toppers yang ingin mencoba sensasinya, kamu tidak perlu khawatir karena kamu bisa dengan mudah menemukan penjual kuliner khas Thailand di hampir semua sudut jalan di kota Bangkok.

3. Tom Yam
Toppers pastinya sudah tidak asing lagi dengan makanan berkuah dengan citarasa asam-pedas khas Thailand ini? Yup, Tom Yam memang bisa dengan mudah kita temui di Indonesia.Sup berkuah asam-pedas yang dicampur dengan udang, cumi-cumi, ikan dan berbagai sayuran segar ini pastinya akan membuat kamu langsung melek dan segar. Walaupun sudah pernah menikmatinya di Indonesia, tapi tidak ada salahnya kamu menyicip makanan khas Bangkok ini di negara asalnya. Pasti sensasi wisata kuliner di Bangkok akan memberikan cita rasa yang berbeda.

4. Guay Teow Rhua
Makanan khas Bangkok Thailand lainnya yang tidak boleh kamu lewatkan saat berlibur ke sana adalah Guay Teow Rhua atau yang dalam bahasa Indonesia berarti Mie Perahu. Disebut Mie Perahu karena kuliner Bangkok satu ini dulunya dijajakan oleh para pedagang di perahu mereka.Namun, seiring dengan perkembangan zaman, Guat Teow Rhua mulai banyak dijual di berbagai sudut jalan di Bangkok. Mie kuah yang disajikan dengan daging sapi/ayam/babi, tauge dan daun bawang ini biasanya dijual dalam mangkok kecil. Karena rasanya yang nikmat, pastinya Toppers tidak akan puas hanya dengan satu mangkok saja.

5. Khao Pad Poo
Saat melihatnya, mungkin Khao Pad Poo memang mirip dengan nasi goreng. Eitss tapi tunggu dulu. Ini bukan nasi goreng biasa, Toppers. Nasi goreng khas Thailand ini dimasak dengan campuran bunga melati. Ya bunga melati! Jadi kebayangkan gimana aromanya?Selain bunga melati, nasi goreng ini juga dicampur dengan kepiting dan telur yang dimasak dengan saus ikan khas Thailand dan sedikit perasan jeruk nipis. Mau mencoba kuliner khas Thailand? Tenang Toppers, makanan yang satu ini bisa dengan mudah kamu temukan restoran ataupun warung makan kaki lima.

6. Khanom Krok
Setelah membahas makanan berat, sekarang waktunya kita bahas desserts yang wajib kamu kunjungi saat sedang jalan-jalan ke Thailand nih, Toppers. Salah satunya ada Khanom Krok yang merupakan kue bulat kecil yang terbuat dari campuran terigu dan santan. Menariknya lagi, kue khas Thailand yang mudah ditemui di Bangkok ini biasanya disajikan dengan taburan bawang goreng yang renyah pada bagian atasnya.

7. Som Tam
Bukan cuma ada salad ala barat, salad ala Thailand juga ada loh Toppers. Som Tam namanya! Panganan ringan khas Thailand ini dibuat dari pepaya muda yang dicampur dengan saus ikan, bumbu kacang, bawang putih, cabai, serta lemon dan tomat untuk menambah rasa segar. Kuliner khas Bangkok ini cocok menemani hari panas terik agar terasa lebih menyegarkan.

Baca Juga : Masakan Khas Brunei Darussalam Dengan Cita Rasa Unik

8. Serangga Goreng
Nah untuk Toppers yang suka dengan hal-hal ekstrim, kamu wajib mencoba kuliner kaki lima Bangkok yang satu ini, serangga goreng! Yup, saat berkunjung ke pasar malam di Bangkok, kamu pasti akan menemukan nampan-nampan berisi aneka serangga goreng yang terlihat begitu renyah dan gurih. Ada Jing Leed (jangkrik), Non Mai (ulat kayu), Non Pai (ulat bambu), Tak Ga Tan (belalang), hingga serangga yang paling ekstrim yaitu kecoak. Bagaimana Toppers? Berani mencoba camilan ringan nan unik ini?

9. Cha Yen
Makanan tentunya belum lengkap kalau tidak ditemani dengan minuman. Nah Toppers bisa mencoba minuman khas Bangkok yang satu ini, Cha Yen. Dilihat sepintas, minuman ini memang mirip dengan teh biasa yang dicampur krimer.Tapi dari segi rasa, sudah pasti berbeda, Toppers. Cha Yen terbuat dari campuran teh hitam dengan biji asam dan adas bintang. Boleh saja terbuat dari teh hitam, tapi warna teh ini bukan hitam Toppers, melainkan orange karena sudah dicampur dengan rempah-rempah dan susu.

10. Kha Niew Ma Muang
Sebagai penutup, Toped punya rekomenadsi makanan khas Bangkok yang menyegarkan, Toppers. Ada Kha Niew Ma Muang, mangga segar yang dimakan bersama ketan dan krim santan manis.Kebayang kan gimana rasanya? Yup, manis, segar dan pastinya pas untuk dijadikan sebagai pengganjal perut. Mangga ketan ini bisa dengan mudah Toppers temukan di gerobak kaki lima ataupun restoran-restoran di Bangkok, terutama saat musim mangga tiba.

Masakan Khas Brunei Darussalam Dengan Cita Rasa Unik

Masakan Khas Brunei Darussalam Dengan Cita Rasa Unik

makananluarnegeri.web.id Pada kesempatan kali ini kami akan memberikan beberapa artikel yang berkaitan tentang pembahasan mengenai Masakan Khas Brunei Darussalam Dengan Cita Rasa Unik. Berikut ini akan kami berikan beberapa ulasan dan pembahasan yang berkaitan mengenai Masakan Khas Brunei Darussalam Dengan Cita Rasa Unik

Brunei Darussalam merupakan salah satu negara tetangga Indonesia yang berada di daratan Kalimantan. Dengan latar belakang masyarakat melayu, kuliner tradisional khas Brunei Darussalam menawarkan cita rasa tersendiri yang sayang untuk dilewatkan saat berlibur ke negara yang terkenal sebagai salah satu penghasil minyak terkaya di Asia Tenggara ini.

1. Ambuyat
Ambuyat adalah kuliner bubur sagu khas Brunei yang menyerupai Papeda jika di Nusantara. Sama halnya seperti Papeda, makanan tradisional khas Brunei ini juga disantap bersama sup ikan dengan kuah kuning yang memiliki cita rasa gurih ataupun opor ayam dan lauk-lauk pendamping lainnya.

2. Mie Goreng Brunei
Dari segi tampilan, kuliner khas Brunei Darussalam satu ini tak berbeda dengan mie goreng pada umumnya. Namun, diolah dengan sambal khas Brunei dan juga saos tiram yang banyak memberikan cita rasa berbeda pada makanan khas Brunei satu ini. Untuk Toppers yang tertarik mencicipi kuliner Brunei yang populer ini, kamu bisa menemukannya dijajakan oleh pada pedagang kaki lima pada saat malam hari tiba.

3. Belutak
Makanan khas Brunei Darussalam yang memiliki rasa unik selanjutnya adalah Belutak. Belutak sendiri merupakan sosis sapi yang diolah dengan menggunakan bumbu rempah tradisional khas Brunei sehingga memiliki cita rasa yang berbeda. Umumnya Belutak dilengkapi dengan sambal khas Brunei yang pedas atau dimasak sebagai bahan pelengkap berbagai kuliner khas Brunei lainnya.

4. Nasi Katok
Ingin wisata kuliner dengan harga murah? Cobalah Nasi Katok. Bisa dibilang jika kuliner khas Brunei satu ini merupakan nasi kucing khas Brunei karena biasanya dijual dalam bungkusan kertas dan porsi yang cukup kecil layaknya nasi kucing yang umum ditemui di Indonesia. Lauk wajib yang ada di Nasi Katok adalah olahan ayam goreng dengan bumbu khas Brunei yang lezat.

5. Pulut Panggang
Pulut panggang adalah makanan khas Brunei yang dibuat dari beras ketan, santan, gula dan garam yang dimasak kemudian dibungkus menggunakan daun pisang sebelum dipanggang di atas bara api hingga harum.Makanan khas Brunei Darussalam ini biasanya ditambahkan isian daging atau ikan yang menambahkan cita rasa gurih pada kuliner tradisional satu ini.

6. Soto Brunei
Tak hanya di Indonesia, di Brunei Toppers juga bisa menemukan kuliner soto yang terkenal akan cita rasa kuahnya yang gurih. Dari segi ini, Soto Brunei tak jauh berbeda dengan ragam kuliner Soto yang bisa Toppers temui di Indonesia. Dengan kuah bening kecokelatan yang gurih, makanan khas Brunei satu ini paling sedap disantap kala cuaca dingin tiba.

7. Hati Buyah
Makanan khas Brunei selanjutnya yang bisa Toppers wajib coba adalah Hati Buyah. Meskipun bernama hati, nyatanya kuliner tradisional khas Brunei ini dibuat dari paru-paru sapi atau terkadang bisa digantikan dengan daging sapi dan limpa.Diolah dengan bumbu rempah khas Brunei serta kecap, kuliner yang disajikan dengan ditusuk ini memiliki rasa manis yang gurih.

8. Kue Celurut
Kue Celurut atau Kuih Celurut adalah makanan ringan tradisional Brunei yang dibuat dari tepung beras, gula merah, santan, serta bumbu lainnya dan kemudian dibungkus dengan daun kelapa muda.Perpaduan rasa gurih dan manis dari kuliner khas Brunei satu ini menjadikannya sangat cocok mendampingi waktu santai di sore hari bersama segelas kopi atau teh.

Baca Juga : Kimbab Sushi Masakan Original Korea Jepang

9. Salad Udang
Lahir dari perpaduan masakan Belanda dan Melayu, Salad Udang menjadi salah satu kuliner khas Brunei yang cukup digemari. Bersama dengan potongan mangga, mentimun, selada, bawang dan sayuran lainnya, udang disirami dengan saus yang memiliki rasa pedas dan gurih menjadikan makanan khas Brunei satu ini terasa menyegarkan.

10. Katilapam
Katilapam merupakan makanan tradisional khas Brunei yang pada dahulu kala hanya muncul pada saat perjamuan-perjamuan penting. Kuliner khas Brunei ini terbuat dari olahan tepung beras yang disajikan di atas kotak daun kelapa.

11. Kue Cincin
Memiliki cita rasa manis dan renyah, kue cincin adalah pilihan kuliner khas Brunei Darussalam lainnya yang bisa Toppers cicipi. Makanan khas Brunei yang terbuat dari tepung beras ini memiliki bentuk seperti “kembang goyang” dari Indonesia namun rasanya sedikit berbeda.

12. Kue Calak
Selain Kue Cincin, masih ada kuliner Kue Calak yang bisa Toppers cicipi di Brunei. Kue khas Brunei ini terbuat terigu, santan, daging sapi cincang, dan kacang serta sayuran dan bahan pelengkap lainnya. Komposisi bahan yang unik ini memberikan sensasi rasa manis bercampur dengan gurih dan sedikit pedas saat Toppers mencicipi makanan khas Brunei satu ini.

Kimbab Sushi Masakan Original Korea Jepang

Kimbab Sushi Masakan Original Korea Jepang

makananluarnegri.web.id Kedua masakan ini punya ciri khas dan bentuk yang hampir mirip,secara keseluruhan hanya nama dan cara pembuatannya saja yang berbeda,tapi rasa yang ada didalam mulut akan sangat sama seperti duplikasi makanan.Pada kesempatan kali ini kami akan memberikan beberapa artikel yang berkaitan tentang pembahasan mengenai Kimbab Sushi Masakan Original Korea Jepang. Berikut ini akan kami berikan beberapa ulasan dan pembahasan yang berkaitan mengenai Kimbab Sushi Masakan Original Korea Jepang

Kimbab dan sushi, mereka memiliki tampilan yang sama namun tentu saja cita rasa dan teksturnya berbeda.Walaupun dilapisi dengan rumput laut dengan isian berupa gulungan nasi, kamu akan merasakan perbedaan hidangan ini ketika disantap. Selain itu, masih banyak perbedaan dari kedua hidangan ini yang dapat kamu telaah.

Mungkin kamu sudah mengetahui bahwa kedua makanan ini memiliki asal yang berbeda. Sushi sudah pasti berasal dari Negeri Sakura atau Jepang, dan gimbap atau kimbap berasal dari Korea Selatan.Karena kedua negara tersebut bertetangga, maka tentunya ada beberapa hidangan khas yang serupa.Jika kamu masih belum bisa membedakan kedua dari makanan ini, maka dari itu simak di bawah ini ya

Perbedaan Kimbab dan Sushi
1. Tipe Nasi
Kimbab: nasi merah, quinoa, variasi nasi lainnya
Sushi: nasi biasa
Walaupun kedua dari hidangan ini disajikan dengan metode yang hampir sama, yaitu dengan nasi gulung yang dilapisi dengan rumput laut, salah satu perbedaannya adalah nasi yang digunakan tidak sama.Walaupun kimbap tidak memiliki variasi isian yang banyak, namun variasi mereka berada pada nasi yang digunakan.Tidak seperti sushi, kimbap menggunakan nasi merah, quinoa, dan variasi nasi lainnya selain nasi biasa yang digunakan oleh sushi.

2. Bumbu
Kimbab: minyak wijen, biji wijen, pemanis
Sushi: cuka, gula, garam
Bumbu pada sushi pada umumnya menggunakan cuka, gula, dan garam dengan proporsi yang pas untuk menambahkan cita rasa dan melakukan pencegahan agar tidak terasa asam.sedangkan, untuk kimbap, bumbu yang digunakan adalah minyak wijen, biji wijen, dan pemanis. Itulah mengapa rasa kimbap lebih manis daripada sushi.

Baca Juga : Makanan Khas Arab Saudi Terpopuler

3. Isian
Kimbab: daging merah matang, telur, kimchi
Sushi: ikan mentah segar
Perbedaan besar pada kedua hidangan ini adalah isian yang sangat berbeda. Sushi biasanya dihidangkan dengan ikan mentah segar. Ikan tersebut harus langsung dihidangkan.Apabila belum siap untuk dihidangkan, maka harus disimpan di kulkas dengan temperatur optimal hingga siap disantap. Dengan banyak variasi, sushi juga telah berkembang dengan memiliki banyak pilihan.Sedangkan, kimbap memiliki isian yang sudah matang seperti daging merah, telur, fishcake, dan imitasi daging kepiting. Koki modern biasanya juga menggunakan variasi lain seperti ham, kimchi, mayonnaise, dan KBBQ.Jika kamu merupakan vegetarian atau vegan, kamu juga dapat menyantap kimbap dengan isian kimchi.

4. Variasi
Kimbab: Tidak banyak variasi
Sushi: Lebih banyak variasi
Salah satu perbedaan kimbap dan sushi adalah variasinya. Seperti yang sudah dijelaskan tadi, bahwa kimbap tidak memiliki banyak varian. Mereka hanya menggunakan beragam nasi untuk pengalaman tekstur yang berbeda-beda.Biasanya, mereka menggunakan filling atau isi merupa myulchi. Namun, myulchi tidak banyak ditemukan di supermarket terdekat dan ketersediaannya sangat terbatas.Sedangkan untuk sushi, variasinya banyak dengan style yang berbeda-beda dari Nigiri style, Maki Rolls, Gunkan Sushi, Sashimi, dan lain-lain.ahan yang digunakan di sushi juga beragam dari ikan mentah dengan spesies berbeda-beda, seafood mentah, daging mentah, sayuran, dan buah-buahan.